LETTRE D’AMOUR フォンダン・ショコラ
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“フォンダン”とはフランス語で「とろける」という意味。
レストランデザートではナイフを入れた瞬間に中からとろけるチョコレートソースが出てくるのが一般的。 だけど、レトルダムールのフォンダン・ショコラは特別!「お口の中でとろけながら、さざ波のように広がる甘い世界」をコンセプトに、体温でハラリとほどける絶妙な配合を実現したそうです。
最上級チョコレートを使用したガナッシュのコクと苦味の絶妙なバランス、その独特な美味しさの世界をお楽しみください。お客様レビューも絶賛の声でいっぱいですよ!詳しくは詳細をご覧下さい♪ |
LETTRE D’AMOUR フォンダン・ショコラ
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