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チョコレートケーキ

　ドゥー・シュークル　ショコラ･ムー

「ショコラ･ムー」、それは”やわらかなチョコレート”。
その名の通り、しっとりやわらかな食感が嬉しいケーキです。ヴァローナのスイートチョコレートをたっぷり使用。新たな食感を生み出すべく、柔らかな熱を生地に加える為に湯せん焼きに仕上げてあります。
また無糖の生クリームを泡立て、添えてみると甘さがやわらかくなり一層おいしくお召し上がりいただけます。